百度 为庆祝“三八”国际妇女节，丰富女职工生活，科技部中信所工会、妇委会组织全所近200名女职工赴大兴区瀛海镇的三元食品股份有限公司工业园区首都牛奶科普馆参观学习，让女职工进一步了解现代牛奶生产、物流全过程以及与牛奶有关的知识。
陕西省高素质农民培育跟踪服务指导教师李凯在园区讲解猕猴桃种植知识。 资料图
关中平原盛夏已至，麦收归仓、果香渐浓。在陕西省宝鸡市广袤的乡村大地上，一项关于“科技兴农、人才强农”的重点行动——高素质农民培育学用贯通综合试点，正在这里落地生根、开花结果。
乡村要振兴，人才是关键。自2024年农业农村部启动高素质农民培育学用贯通综合试点以来，宝鸡市坚持市级统筹、高位推动，将高素质农民培育纳入服务“三农”全局的重要议题，积极探索人才培育与产业融合发展新路径。作为全市首批试点县之一，岐山县结合自身特色产业和基层情况，在“学用贯通”上先行先试、精准破题，一支有情怀、懂技术、善经营、会管理的“新农人”队伍正加速集结，成为驱动西秦大地农业现代化与乡村振兴的强劲引擎。
“定框架、明路径”
构建高素质农民培育新格局
“谁来种地、怎样种地”，这是农业现代化进程中绕不开的一道现实课题。在农村人口老龄化、青年劳动力大量外流的背景下，培育高素质农民成为破解难题的关键。
近年来，岐山县围绕粮油、猕猴桃、苹果等优势产业，精准匹配种养大户、家庭农场主、合作社带头人、返乡创业青年等不同主体需求，强化理论与实操融合，推广“线上+线下”“课堂+田间”的混合教学模式，重点探索“学中干、干中学”的沉浸式培训方式，把课堂搬进果园、田间、加工车间。全县共培育高素质农民3057人，其中，高级79人、中级567人、初级2411人。
2024年，岐山县在省市农业农村主管部门指导下，启动高素质农民培育学用贯通综合试点。试点的核心，旨在打通知识技能获取与实际生产应用之间的“最后一公里”。
“怎样才能让农民愿意学、学得会、用得上？农民培训不能是‘讲座式培训’，而要把课堂知识真正变成田间收益。”岐山县职业农民培育中心主任张帆说。
培育工作注重从“需求精准对接—培训高效赋能—成果落地转化—服务持续跟踪”全链条闭环管理：前期“一班一案”定制课程；中期注重案例教学、现场实操，配备技术指导教师和创业导师，提供配套服务；后期建立跟踪服务档案、定期回访、实践评估机制，强化“学用转化”实效。
“一碗面、一盘果”
在产业链上打造人才链
作为陕西省高素质农民培育学用贯通试点县之一，岐山县的探索，从“一碗面”和“一盘果”切入，全力推进“农业+研学”“农业+旅游”等产业深度融合，为县域经济高质量发展注入强劲动力。
这里是岐山臊子面的故乡，“一碗面”串联起优质小麦种植、面粉加工、预包装食品制造、品牌餐饮、电商营销等多个环节，全产业链年产值超过160亿元。在果业上，猕猴桃、苹果等特色种植基础扎实，潜力可观。围绕做大“一碗面”、做优“一盘果”，岐山县开设“面食工匠”“果业工匠”两个培育班，将人才培养与全产业深度对接。
面食工匠班从源头抓起，邀请来自西北农林科技大学、陕西农林职业技术大学、宝鸡市农科院等高校的专家讲授小麦种植理论知识，并在“吨粮田”示范基地开展实训。随后，学员走进擀面皮、挂面、食醋等加工厂和门店实习，深入了解产业链全流程。明确个人定位，实现从“学着干”向“边干边学”的转变，顺利衔接就业或创业。
学员杨晓飞就是其中的受益者。作为岐山县保丰源农业专业合作社的理事长，他起初只是抱着“试试看”的心态参训，没想到课程内容不仅解决了生产难题，更拓展了发展思路。掌握小麦宽幅沟播、“一增二精三优”等先进技术后，今年他的小麦高产核心示范田亩产突破840公斤，在干旱年份中依然稳产高产。同时，合作社还建成区域农事服务中心，提供“种管收储”全链条服务。杨晓飞也组建起一支技术服务队，为农户提供义务指导和观摩学习。
果业工匠班则聚焦果业发展中的关键环节，依托西北农林科技大学和本地猕猴桃、苹果、葡萄、樱桃等试验站和实训基地，形成“教学、研学、实习、就业”四位一体的路径。培训采用“线上理论+线下实操”方式，帮助学员系统掌握电商运营、种植管理、加工销售等核心技能。
学员纪勃熙长期深耕猕猴桃产业。参加培训后，他意识到，“电商不是简单开网店，数据分析和供应链管理同样重要。”通过优化产品展示与详情页结构，他将网店的单品转化率提升了30%，去年店铺销售额突破1500万元。他还创新探索“保底价+利润分成”合作模式，带动132户果农每亩增收700元。在抖音上，他开设直播课分享种植技巧，点击量突破10万，成为了村里“自带流量”的技术推广员。
“新时代的农民，就该左手握锄头，右手点鼠标，让科技为传统农业插上腾飞的翅膀。”他这样总结“学用贯通”的价值。
“定向学、抱团干”
打通学与用的“最后一公里”
学员学得好，更要用得上、干得成，才能把培训成果真正转化为可持续的增收方式。但在实际中，一些农民培训仍存在“学用脱节、落不了地”的问题——课堂上讲得热闹，农民却难以将所学转化为实操能力，企业也找不到匹配岗位需求的人才。
为破解这一难题，岐山县在试点中探索“学用+定向”培育，围绕农业生产和社会化服务需求，聚焦农民意愿、企业所需“双向奔赴”，与农业企业、合作社签订培训就业协议，定制培训专业人才，让农民愿意学、企业愿意用，实现从“培训一人”到“匹配一岗”的精准衔接。
学员汤龙飞的成长路径，是“定向培育”的鲜活例证。几年前，他还是岐山百年美阳民俗食品有限公司的主播，负责擀面皮、油酥锅盔等地方特产的直播销售。参加定向培训后，他系统提升了营销策划与供应链管理能力，年销量从50万单增至70万单，销售额突破3800万元。今年初，汤龙飞升任公司总经理。“以前是跟着干，现在是带着团队一起打市场。”他说，“培训不仅让我学会了本领，也不断打开发展的格局。”
从“培训一个人”到“带动一群人”，岐山县坚持以“培育+带动”为目标，着力建强乡土人才团队，通过集中学习、导师帮扶、观摩研学等方式，推动个体成长转化为集体进步。
岐山县凤鸣镇仓颉庙村党支部书记王宝红，连续三年参加各级农民培育班，系统掌握了现代农业技术和合作社管理等知识。她带领团队总结出“包衣、编绳、高垄、滴灌”的胡萝卜标准化种植技术，推动全村实现“透心红”胡萝卜规模化种植。今年，该品种成功入选“全国十大优异种质资源”，村民也因此实现增收致富。“学到的知识用出来、传下去，带动大家一起发展，是我最大的收获。”她说。
目前，岐山县80%以上的学用贯通学员已建立示范基地，成为本地种植能手和“领头雁”。
“我们不是办一期班、发一纸证，而是在搭建一套能让农民持续成长、不断进阶、带动一方的培育体系。”宝鸡市农业广播电视学校校长赵艳萍说。在岐山县试点带动的基础上，宝鸡已累计培育高素质农民2.6万人。这支活跃在田间地头的“新农人”队伍，正以实干与担当为农业提质增效、为乡村全面振兴注入持久动能。
